{"id":480,"date":"2025-12-31T15:12:00","date_gmt":"2025-12-31T21:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/biofisica.izt.uam.mx\/web\/?p=480"},"modified":"2026-03-04T08:59:12","modified_gmt":"2026-03-04T14:59:12","slug":"el-glucagon-el-guardian-no-tan-conocido-de-tu-azucar-en-sangre","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/biofisica.izt.uam.mx\/web\/el-glucagon-el-guardian-no-tan-conocido-de-tu-azucar-en-sangre\/","title":{"rendered":"El glucag\u00f3n: El guardi\u00e1n no tan conocido de tu az\u00facar en sangre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el complejo mundo de nuestro cuerpo, existen incre\u00edbles sistemas de equilibrio que trabajan sin descanso para mantenernos saludables. Uno de los m\u00e1s cruciales es el que involucra a un par de hormonas: la insulina, de la que muchos han o\u00eddo hablar, y el <strong>glucag\u00f3n<\/strong>, su compa\u00f1ero esencial. Si la insulina es el freno que baja el az\u00facar en sangre, el glucag\u00f3n es el acelerador que la sube cuando es necesario. Juntas, estas hormonas forman un perfecto equipo de regulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 es el Glucag\u00f3n?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Imagina una llave maestra diminuta, compuesta por solo 29 piezas (amino\u00e1cidos), que viaja por tu sangre en cantidades muy pero muy peque\u00f1as. Esa es la hormona glucag\u00f3n. Pertenece a una familia m\u00e1s grande de hormonas que se encargan de supervisar c\u00f3mo nuestro cuerpo utiliza la energ\u00eda de los alimentos, gestionando no solo el az\u00facar, sino tambi\u00e9n los amino\u00e1cidos y las grasas en el h\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>La f\u00e1brica de glucag\u00f3n<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El glucag\u00f3n no nace listo para actuar. Se fabrica a partir de una mol\u00e9cula m\u00e1s grande llamada <strong>proglucag\u00f3n<\/strong>. Lo fascinante es que, dependiendo del lugar del cuerpo donde se procese esta mol\u00e9cula, se producen hormonas diferentes, gracias a unas tijeras moleculares llamadas <strong>convertasas<\/strong>. <strong>En el p\u00e1ncreas<\/strong>, las <strong>c\u00e9lulas alfa<\/strong> utilizan una tijera espec\u00edfica (PC2) para cortar el proglucag\u00f3n y producir el glucag\u00f3n &#8220;verdadero&#8221;, la hormona que eleva el az\u00facar en sangre. Por otro lado,<strong>en el intestino<\/strong>, las <strong>c\u00e9lulas L<\/strong> usan otra tijera (PC1\/3), que corta la misma mol\u00e9cula madre de forma distinta, generando hormonas diferentes que, entre otras cosas, ayudan a controlar el apetito. Lo anterior es un ejemplo espectacular de c\u00f3mo el cuerpo puede crear cosas distintas a partir de una misma instrucci\u00f3n, simplemente cambiando el modo de &#8220;cortar y pegar&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>El equilibrio entre glucag\u00f3n e insulina<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La funci\u00f3n principal del glucag\u00f3n es ser el <strong>contrapeso de la insulina<\/strong>. Como dijimos anteriormente, este d\u00fao  act\u00faa en una coreograf\u00eda perfecta para mantener estable tu nivel de glucosa. <strong>Cuando el az\u00facar baja (hipoglucemia)<\/strong>, las c\u00e9lulas alfa del p\u00e1ncreas suenan la alarma y liberan glucag\u00f3n. Este llega al h\u00edgado y le ordena liberar glucosa de reserva al torrente sangu\u00edneo. En resumen, es el mecanismo de emergencia que evita que te sientas mareado o confuso por falta de energ\u00eda. Al contrario, <strong>cuando el az\u00facar sube (hiperglucemia)<\/strong> en una persona sana, los niveles de glucag\u00f3n descienden. Esto permite que la insulina, que se eleva, haga su trabajo de introducir la glucosa en las c\u00e9lulas que forman por ejemplo los m\u00fasculos, para bajar su concentraci\u00f3n en la sangre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero su relaci\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 del simple antagonismo. Dentro del p\u00e1ncreas, el glucag\u00f3n tambi\u00e9n afecta a las c\u00e9lulas beta (las que producen insulina), estimul\u00e1ndolas suavemente para asegurarse de que est\u00e1n listas para responder. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En resumen<\/strong>, el glucag\u00f3n es mucho m\u00e1s que un simple &#8220;acelerador&#8221; del az\u00facar. Es un mensajero crucial que se fabrica en diferentes partes del cuerpo y que, en estrecha colaboraci\u00f3n con la insulina, garantiza que tu cerebro y tus m\u00fasculos tengan siempre la energ\u00eda que necesitan para funcionar. Comprender este equilibrio nos ayuda a apreciar la complejidad de nuestro organismo. Es por esto que estudiar el glucag\u00f3n, la insulina y muchos otros mecanismos involucrados, es tema de investigaci\u00f3n principal en el Laboratorio de Biof\u00edsica de la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el complejo mundo de nuestro cuerpo, existen incre\u00edbles sistemas de equilibrio que trabajan sin descanso para mantenernos saludables. 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Me desempe\u00f1\u00e9 como Investigador por M\u00e9xico SECIHTI de 2017 a 2025 y actualmente soy Profesor Titular C en el Departamento de Ingenier\u00eda El\u00e9ctrica de la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana. He asesorado m\u00e1s de veinte proyectos terminales y tesis de licenciatura y posgrado.\r\n\r\nMi trabajo se centra en el estudio de las c\u00e9lulas pancre\u00e1ticas y los islotes de Langerhans, con el objetivo de analizar su funcionamiento en condiciones de salud y enfermedad, particularmente en diabetes tipo 1 y tipo 2, desde una perspectiva biof\u00edsica con un enfoque computacional-experimental. Soy autor de la aplicaci\u00f3n <em>DiabetesID<\/em>, orientada a la detecci\u00f3n temprana de diabetes no diagnosticada en poblaci\u00f3n adulta mexicana mediante m\u00e9todos no invasivos. 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